すぐ出来る！マグロユッケ風丼
Description
ユッケ風のマグロ丼です。お手軽です♪
ちかえい
材料
（２人分）
作り方
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1
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◎を全部合わせ、よく混ぜる
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2
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マグロを柵なら適当な大きさ、切り落としならそのまま、１の調味料に合わせる
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3
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酢飯、またはご飯に味のついたマグロをのせて、ネギや細く切ったきゅうりなどを彩に
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コツ・ポイント
しょう油、砂糖の量はお好みで。ゴマ油はユッケ風にするポイントなので入れて下さい。マグロをタタキにして、混ぜるともっとユッケっぽくなります
このレシピの生い立ち
以前さかなやさんからもらった紙にマグロのほほ肉の食べ方に紹介されていたものを、マグロの切り落としに使って丼にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
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ちかえい
