☆簡単☆ごまたっぷり甘辛鶏ももの画像

Description

甘辛い鶏肉に、ごまたっぷり!胡椒たっぷり!
ご飯もお酒もとっても進みます^^

材料 (2人分)

大さじ1
◎醤油・酒・みりん
各大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
たっぷり
胡椒
たっぷり

作り方

  1. 1

    ◎を合わせておく。

  2. 2

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    鶏肉を一口サイズに切り、薄力粉を全体にまぶす。

  3. 3

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    フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。

  4. 4

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    鶏肉の色が変わったら合わせた◎を加え、汁気が無くなるまで煮詰める

  5. 5

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    火を消して白ごま、胡椒をたっぷりかけて絡ませたら完成です。

  6. 6

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    ごまの風味と胡椒がピリッときいて美味しいです~♪

  7. 7

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    2017.9.7

    話題入りしました♪
    れぽを下さった皆様、有り難うございました(*^^*)

  8. 8

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    2020.5.9

    cookpadnewsにて紹介していただきました♡
    とっても嬉しいです
    ありがとうございました♪

  9. 9

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    2021.8.18
    ピックアップレシピに選んでいただきました!
    ありがとうございます♪

  10. 10

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コツ・ポイント

お子様が食べる場合、胡椒は少なめでも◎

③の工程で余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取って下さい^^

このレシピの生い立ち

昔働いてた手羽先屋さんで、甘辛く味付けした手羽先に、仕上げに白ごまと胡椒をたっぷりかけていました。
それを思い出して、鶏もも肉で作ってみました^^
レシピID : 4619896 公開日 : 17/08/27 更新日 : 21/08/23

このレシピの作者

PATTIE◎
クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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トリノオリンピック☆
美味しくて、唐揚げより簡単なのがいいですね。すぐにまた作りたいです。タレにおろし生姜入れました。
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もふもふクロさん
薄力粉をまぶした鶏もも肉がしっとり柔らか~♡甘辛い味付けにブラックペッパーの辛味が良いアクセントになり美味しいです😋家族に好評
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もふもふクロさん
甘辛い味付けが白米に合います♡鶏もも肉がしっとり柔らかく、たっぷりかけたいりごまが香ばしいです。簡単に作れて家族にも大好評✨
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ピーマンも一緒に😊ご飯が進むススム!!美味しすぎました︎👍🏻子供たちもペロリ😋