地中海風マカロニサラダ
Description
涼しい感じのマカロニサラダ
材料
(8人以上)
エルボマカロニ
1箱=12oz
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具材
6本
ベルペパー(赤)ローストしたもの
3枚=1個
黒オリーブ みじん切り
6個
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ドレッシング
マヨネーズ
1/2カップ
レッドワインビネガー
大匙1
甘いピクルス みじん切り
6個(小)
塩
小匙1/4
こしょう
少々
ピクルスの漬け汁
少々
砂糖(上白糖)
大匙3
作り方
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1
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マカロニは10分湯でる
水でさっと洗って水きりする
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2
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ドレッシングを混ぜ合わせる
茹でたマカロニ①+具材全て加え混ぜる
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3
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冷蔵庫で4時間冷やす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
地中海の具材が入ったマカロニサラダ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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