コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-

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Description

コーンの甘みとソーセージの旨みでパクパク進みます!これとスープ、サラダで完璧!ケチャップライスにしてもおいしいよ!

材料

5合
コンソメ
2個
醤油
50cc
適量
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にんにくチューブ
多め
ドライバジル
多め
醤油
50cc
塩コショー
適量
サラダ油
多め

作り方

  1. 1

    米を炊く。
    コンソメ、醤油、塩で下味

  2. 2

    写真

    生とうもろこしをフライパンの中で切り外す。私はまな板だと飛び散りましたので。

  3. 3

    写真

    ソーセージをカットする

  4. 4

    写真

    水50cc程度加えとうもろこしのみ蒸し焼き3分。その後サラダ油、ソーセージを加え炒める。

  5. 5

    にんにく、ドライバジル、塩コショー、醤油を加えて味付け。
    味見しすぎ注意!!

  6. 6

    ご飯が炊けたら混ぜて完成

コツ・ポイント

大量に作ったので分量は加減してください!
バターを切らしていたのでサラダ油にしましたが、あれば是非入れてください!!!

このレシピの生い立ち

とうもろこしがたくさんあったので作ってみました
レシピID : 4625264 公開日 : 17/07/15 更新日 : 17/07/15

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