ミニトマトのベーコン巻き
Description
アウトドアをするときの定番を自宅でやってみました。
ちゅうさんの家
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
ミニトマトをベーコンで巻いて串に刺します。
お好みで塩胡椒をふっておきます。
-
-
-
2
-
左の写真のように、アルミホイルを下に敷いて並べ、オーブンで焼きます。
-
-
-
3
-
アルミホイルの役割は、ベーコンの油を受けるためです。トレイを洗うのが楽になります。
-
-
-
4
-
火加減アバウト、時間アバウト、このアバウトさが、アウトドア風なのです。
-
-
-
5
-
焦げ目ができたら、器に並べて完成。
-
コツ・ポイント
ベーコンの塩味がありますが、少しだけ塩胡椒をすると、ピリっとして味が締まると思います。
このレシピの生い立ち
アウトドアでよくつくるもの、ミニトマトの酸味がとてもいいですね。
(
)
ちゅうさんの家
