柿と生ハムのオードブル

柿を薄くスライスして生ハムでくるっと巻いてしまうか、大きめに切ってハムはちょっぴり乗せるだけにするか…私は塩っ辛いのが苦手なので後者です。
あと柿はカリカリよりちょいやわくらいが美味しいかも。

生ハムメロンからの連想。洋梨も美味しいです。要はとろっとしたあま優しい味に合うのか。