雑穀とろろごはん。の画像

Description

ぷちぷち食感がおいしい。すこし硬めにたいた雑穀ごはんにとろとろとろろがあう♪

材料 (二人分)

5cm
1個
めんつゆ
大さじ1〜

作り方

  1. 1

    白米に雑穀1割、おし麦0.5割をたしてたく。
    きもち硬めに。

  2. 2

    写真

    長芋すりおろし、卵、めんつゆをまぜる。

  3. 3

    写真

    ごはんにかけていただきまーす。

コツ・ポイント

ごはんよそいたてより、おかず食べてる間おいといて表面ちょい乾いた!ぐらいのにとろろかけするのが好きです♪

このレシピの生い立ち

夏と言えば麦とろろかな?
レシピID : 4631609 公開日 : 17/07/20 更新日 : 17/07/20

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