明太バターうどん
作り方
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1
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うどんをレンジで解凍している間にボウルにバターとほんだしを入れておく。ほぐし明太子じゃない場合はほぐしておく。
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2
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うどんをボウルに入れてかき混ぜ、熱を利用してバターとほんだしを溶かす。
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3
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明太子を加え、かき混ぜたら器に盛り、ネギを乗せて出来上がり♪
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4
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つくれぽ10人☆話題入りしました。嬉しいなぁ(^^*)
作っていただいた皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ネギを入れる事で、バター味もあっさり食べられます。混ぜると分かるのですが結構もったりするので、気になるようでしたらバターを溶かしておくか、混ぜたあとレンジで30〜40秒ほど加熱してみてください。
このレシピの生い立ち
お店で食べた和風明太うどんをマネしたかったのですが、無意識にマーガリンを投入してしまいました。どんだけマーガリンが好きなんだ、と我ながらビックリです(゚ロ゚;) そりゃ痩せないわ。