豚バラ肉とズッキーニのパスタ
Description
塩味ベースで暑い日にも美味しく簡単に作って食べられるパスタです(^-^)
shirokumama19
作り方
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1
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パスタを茹で時間より1分短く茹でておきます。
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2
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ズッキーニを1.5㎝幅に切ります。
豚バラ肉は5㎝くらいに切っておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいてズッキーニの両面に焼き色がつくように焼きます。※油はね注意！
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4
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焼けたら、一度お皿に取り出しておきます。
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5
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同じフライパンで油は足さずに豚バラ肉を炒めます。焼けたら一度、クレイジーソルトを振ります。
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6
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ズッキーニをフライパンに戻します。
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7
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茹でておいたパスタをフライパンに入れ、クレイジーソルトを全体に振りかけて混ぜ合わせて完成！
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8
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お好みで柚子胡椒をたしても美味しいです♪
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コツ・ポイント
豚バラ肉の油とズッキーニを一緒に炒めると旨味が加わって美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
暑い日に塩味ベースのパスタが食べたかったので、冷蔵庫にある材料で作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
