山芋ネバネバ元気サラダ
C0namin
作り方
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1
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ほうれん草は根元を切り
食べやすい大きさに切る。
ただいたい4〜5センチぐらい。
他の野菜も食べやすいようにきる。
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2
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山芋は皮をむいて
すりおろしておく。
ベーコンorハムは
1センチ角に切る。
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3
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ドレッシング★を
混ぜておく。
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4
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サラダほうれん草は
そのまま使うので
切って洗ってお皿に盛る。
他の野菜も一緒に。
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5
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切ったベーコンは
オリーブオイルで炒める。
脂身が多いベーコンは
脂がでるのでそのままでも。
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6
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ベーコンはお好みで
カリカリになるように炒めても
美味しいです。
後ガーリックパウダーをふっても
美味しいです。
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7
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野菜の上に炒めたベーコンを
ちらしてその上から
すった山芋をかけて
ドレッシングをかけて
出来上がりです☆
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8
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夏バテ予防で
食欲がない日など
このサラダ一品で
お腹がふくれますよ^_^
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コツ・ポイント
山芋はすったものと切ったもの
二種類あると食感が違って
良いかもしれません^_^
ニンニクなど入れても美味しいです。
二種類あると食感が違って
良いかもしれません^_^
ニンニクなど入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔通っていたパスタ屋さんの
メニューにあったサラダが
大好きでマネして作ってみました。
メニューにあったサラダが
大好きでマネして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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