パプリカ♡ドリア!
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、たまねぎを軽くソテーして、小麦粉をふる。
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2
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粉がたまねぎに絡んだら、ミルクを数回に分けて加え、その都度、よく混ぜる。
コンソメを入れ味見する。
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3
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耐熱グラタン皿に薄くバターを塗って、ごはんを半分くらいの高さまで入れる。
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4
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3に2を乗せ、ピザチーズをたっぷりかけ、パプリカを乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
できあがり♪
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コツ・ポイント
ごはんに味付けしてませんし、具の無いソース・・。
好みでシーフードやチキン加えてもいいですね♪
好みでシーフードやチキン加えてもいいですね♪
このレシピの生い立ち
パプリカの大きさを役に立てたくて(^−^)