市販の蒲焼で♪うな重!
Description
四角い器に盛ったら、お重に~(^−^)
材料
(1重!?)
作り方
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1
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蒲焼はお皿に乗せ、お酒10㏄をかけて、ラップをして、レンジ600wで1分チンします。
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2
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串付きの場合は、温めてから串を抜くと、身が崩れません。
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3
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付属のたれをごはんにかけて、温めた蒲焼を乗せて、フタをしてちょい蒸らして、できあがり。
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4
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フタを取る時が楽しみですね。
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コツ・ポイント
炊きたてのごはんが好いですね。
くるま麩のお吸い物を添えました♪
くるま麩のお吸い物を添えました♪
このレシピの生い立ち
「日本一」というお店の蒲焼(1500~2000円)です。お高いので、うなぎ屋さん気分で食べたいです。
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