スーパーにあるニンニクの芽と牛肉の卵とじ
Description
おいしいおつまみ、ご飯のお供を簡単5分で炒めましょう(^^)
材料
(4人分)
ニンニクの芽と牛肉
1パック
2個
作り方
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1
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よく見かけるおいしいやーつ。けどこれ少ししょっぱいんですよね。炒めて肉に火が通ったら溶いた卵を入れて卵とじに!
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2
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丼にしてもいいですし、またこれがビールと合うんですね〜。いつもビールの話題でごめんなさい。笑
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3
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パック内の容量が小さい物は卵一個でいいですよ!大きいの半分残ってて、それに卵一個でおいしかったです!
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コツ・ポイント
なーんにもありません笑 肉は焼きすぎると硬くなるのでそこを気をつけるくらいですね(^^)
このレシピの生い立ち
焼肉の余りを救済です。そのままでは少ししょっぱかったので卵イン!!