カレー風味☆豚ロースカツ
作り方
-
-
1
-
材料を用意します。
スパイスは、お好みで(╹◡╹)
-
-
-
2
-
豚肉に●スパイスをなじませます。
-
-
-
3
-
【たまご→小麦粉→たまご→小麦粉→たまご→パン粉】の順番で衣をつけます。
-
-
-
4
-
衣つけ完成(╹◡╹)
☆お弁当用にこの時点で冷蔵してもOK!
-
-
-
5
-
180℃に熱した油に、そっと入れていきます。
-
-
-
6
-
きつね色に揚がったら、油をきります。
☆お肉を立てて置くことがポイント!
-
-
-
7
-
あつあつのうちに召し上がれ!
-
-
-
8
-
ソースをかけてもgood!
-
コツ・ポイント
揚げ油は、新鮮な油を使う事がポイント!
このレシピの生い立ち
スパイスが大好きな私のオリジナルレシピです(๑>◡<๑)
(
)