カレー風味☆豚ロースカツの画像

Description

スパイスが効いて、とっても美味しい!お弁当にもgood!

材料 (4人分)

●カレー粉
大2
●ナツメグ
大1
●塩コショウ
大1
2個
50g
パン粉
150g
サラダ油(揚げる時用)
適量

作り方

  1. 1

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    材料を用意します。
    スパイスは、お好みで(╹◡╹)

  2. 2

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    豚肉に●スパイスをなじませます。

  3. 3

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    【たまご→小麦粉→たまご→小麦粉→たまご→パン粉】の順番で衣をつけます。

  4. 4

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    衣つけ完成(╹◡╹)
    ☆お弁当用にこの時点で冷蔵してもOK!

  5. 5

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    180℃に熱した油に、そっと入れていきます。

  6. 6

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    きつね色に揚がったら、油をきります。
    ☆お肉を立てて置くことがポイント!

  7. 7

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    あつあつのうちに召し上がれ!

  8. 8

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    ソースをかけてもgood!

コツ・ポイント

揚げ油は、新鮮な油を使う事がポイント!

このレシピの生い立ち

スパイスが大好きな私のオリジナルレシピです(๑>◡<๑)
レシピID : 4639970 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ガトーさん
いつも同じ味だったので、カレー味美味しかったです~夏にピッタリ~

ありがとうございます!夏はカレー味最高ですよね!