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超簡単♪ お刺身あじの絶品ユッケ☆

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Description

超簡単。すぐ出来る。美味しい！
あったかご飯に乗せて、アジとろ丼にしても最高です♡

材料

刺身用のアジ
1パック(半身分くらい)
卵黄
1個分
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
万能ねぎ(小口切り)
お好み

作り方

  1. 1

    お刺身用のアジを、ネギトロのように包丁でたたく。

  2. 2

    ボウルに、1)と残りの材料を全部入れて混ぜれば完成！

コツ・ポイント

たいしたコツもポイントも必要ありませーん♪
調味料も、だいたい目分量でも十分美味しいです(笑

このレシピの生い立ち

アジの刺身がたくさんあったので。
マグロやカツオでやっても美味しいですよー♪
レシピID : 4640060 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年11月14日
写真
クックPOP333☆
超簡単！私もニンニクを追加しました。美味しくできました。
#鯵 #卵
2017年12月1日
写真
流浪電波
ニンニクのみじん切りを加えてアレンジ。おいし〜(//∇//)

ニンニク！お酒が進みそう♡つくれぽありがとうございます♪

2017年9月19日
初れぽ
写真
アオうさほっぺ
ゴマ油も加えてみました(^｡^) ごはんが進みますねー。

ありがとうございます(*´︶`*)♡ ごま油も美味しそう！

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youme☆11
超簡単♪ お刺身あじの絶品ユッケ☆
by youme☆11