バナナのパンケーキ
Description
双子の朝食に作りました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ホットケーキミックス100gにバナナ50gと牛乳を入れて、バナナを潰しながら、全体をよく混ぜる。
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2
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フライパンにバターを溶かして、1を入れて、焦げないように焼く。
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3
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両面を焼き上げたら、お皿にのせて、はちみつと粉チーズをかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
バナナが入ってるので、しっとりしたホットケーキが出来ます。バナナの果肉をなるべく小さく潰すと子供達が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
家に余ったバナナをホットケーキにしてみたら、バナナの甘みで美味しかった。