味のりとタバスコで食べるたらこパスタ
たらこぽてと
作り方
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1
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麺を茹でます
大さじ2〜3程の多めの塩で
ソースと温めるため
茹で時間は1分短めに
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2
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たらこをお箸でそっと
皮からほぐします
☆写真は明太子
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3
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フライパンを熱し
■のソース用の材料
バター・生クリーム
コンソメ・塩を入れて
クツクツ温めます
☆焦げないように
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4
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茹でたパスタとたらこを
先ほどのソース入れます
☆たらこは盛り付けように
少し残しておきます
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5
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火を止め
丁寧に混ぜます
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6
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お皿に盛り付け
少し残しておいた
たらこをのせます
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7
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最後にたっぷりの味のり
そしてタバスコを用意して
完成です
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コツ・ポイント
クツクツしたソースは焦がさないように、
パスタが茹で上がるまで
時間がある場合は一旦火を止め
茹で上がったら温めて
パスタと混ぜるようにします
パスタが茹で上がるまで
時間がある場合は一旦火を止め
茹で上がったら温めて
パスタと混ぜるようにします
このレシピの生い立ち
なるべく簡単ですぐに作れる
クリーミーなたらこパスタを食べたくて☆
クリーミーなたらこパスタを食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たらこぽてと
