パプリカのマリネ
サクサク1421
作り方
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1
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パプリカを縦に4等分に切り魚焼きグリルで皮を焼く
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2
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つるりとむけるくらいに結構黒く焼く。
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3
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皮をむく 熱いので気をつけて。氷などにつけてむくといいかも。
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4
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縦に1センチ幅くらいに切る。
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5
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つけ汁につけて冷蔵庫で冷やして出来上がり〜。
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コツ・ポイント
焼いて皮をむくのは少し手間だけど舌触りが良くなりちゅるんと食べられます。
このレシピの生い立ち
にんじんラペのパプリカ版です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サクサク1421
