サクサク！簡単！ブルーベリースコーン
Description
彼曰く、ケンタのスコーンに似ているそうです！メープルシロップをかけて食べると美味しいです！
Kuccooking
作り方
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1
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バターを角切りにして冷蔵庫へ入れる
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2
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薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れてよく混ぜる
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3
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ボールにバターを入れて、手ですり合わせほろほろにする
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4
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牛乳を加えて混ぜる
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5
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ひとかたまりにしたら、粉を振った台に置いて、手で素早く広げる
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6
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ブルーベリーを乗せて、折りたたみ×10回
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7
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1〜2cmの厚さに伸ばして、好きな形に切るないし型で抜く
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8
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オーブンは200度にして、25分焼く。焼き時間はオーブンによって異なるので目安です！
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9
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完成！
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コツ・ポイント
バターが溶けないうちに作ることがポイントです！
このレシピの生い立ち
製菓用バターと小麦粉とドライフルーツを消費するために作りました。また仕事から帰ってきてからだったので簡単に作りました。ツヤをだしたらプレゼントにもできますね！
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