アスパラと白ゴマのオニギリの画像

Description

炒めるのが面倒だったらレンチンでOK!

鮮やかなオニギリをお弁当に詰めちゃおうっ!

材料 (ワタラ型オニギリ2個分)

細め 1本
茶碗1杯
小さじ1〜2
塩胡椒
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラの皮をピーラーで2.3ヶ所縦にむいておきます。
    その後に5mm程度の幅になる様に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、アスパラを炒めます。
    アスパラの色が濃くなったら塩胡椒をかけ、味が回ったら火を止めます。

  3. 3

    写真

    ボウルに2で炒めたものとご飯と白ごまを入れて混ぜます。
    素手やラップを使い、おにぎりの形にしたら出来上がりです。

  4. 4

    塩胡椒は私の場合、2振り程度。
    ご飯に混ぜる為、少し濃いめで大丈夫ですよ!

コツ・ポイント

アスパラをレンチンする場合は、切った後に40秒〜1分チンしてください。
塩胡椒はレンチン後にかければ大丈夫!
混ぜる時にごま油も1.2滴かけて欲しいなっ!

味付けは醤油でも美味しく出来ます!
その場合は少し茶色くなります。

このレシピの生い立ち

お弁当に彩りが欲しかったので♡
レシピID : 4644508 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ムーニー(╹◡╹)
右側のおにぎりは白いおにぎりに見えるけどちゃんとアスパラ入ってます🤣爽やかで美味しいしこの時期にぴったりですね🌸