夏野菜ディップ♡
作り方
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きゅうり、アボカド、トマトをそれぞれ小さく角切りにする。
梅干しは種を除いて包丁でたたいて、ごま油以外の材料と混ぜる。
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ごま油を混ぜて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!
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コツ・ポイント
ポテチにのせて食べると更に美味しくなります!(娘談)
このレシピの生い立ち
夏野菜と酸っぱい梅で熱中症を防ごう!という理由で娘と夫が作りました。
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きゅうり、アボカド、トマトをそれぞれ小さく角切りにする。
梅干しは種を除いて包丁でたたいて、ごま油以外の材料と混ぜる。
ごま油を混ぜて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!