＊梅酢deすし酢＊
Description
白梅干しを漬けた後の梅酢で
『すし酢』を作りました♪
夏バテ、疲労回復、食中毒の予防
や美容に◎是非お試しください♡
『すし酢』を作りました♪
夏バテ、疲労回復、食中毒の予防
や美容に◎是非お試しください♡
☆micoco☆
材料
（作りやすい量＊約2合分）
酢(純米酢・富士酢使用)
100ml
梅酢
大さじ1.5
砂糖(もしくは糖質0のラカントS)
大さじ1.5〜
昆布だし(化学調味料・食塩無添加のリケンのこんぶだし使用)
小さじ1
作り方
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1
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全ての材料をかき混ぜて砂糖が溶けたら出来あがり。
※急いで使いたい時は
沸騰しない程度に加熱してかき混ぜる。
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2
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酢めしコースで2合炊いたご飯に切るように混ぜます♡
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3
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酢飯にゴマを混ぜても美味しいです♪
いなり寿司もオススメ♡
ID:4477899
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コツ・ポイント
電子レンジで数秒間加熱して
砂糖を溶かしてもOKです♪
※お酢を沸騰させてしまうと
酸味が抜けてしまうので沸騰
させないで下さいね♪
砂糖を溶かしてもOKです♪
※お酢を沸騰させてしまうと
酸味が抜けてしまうので沸騰
させないで下さいね♪
このレシピの生い立ち
毎年、梅干しを漬けたあとの
梅酢を調味料として活用して
います♪
以前、塩の代わりに梅酢を使
い『すし酢』を作ったら家族
に大好評だったのでレシピに♡
夏バテ、疲労回復、ガン予防
、アンチエイジングと美容と
健康に良いそうです♡*
梅酢を調味料として活用して
います♪
以前、塩の代わりに梅酢を使
い『すし酢』を作ったら家族
に大好評だったのでレシピに♡
夏バテ、疲労回復、ガン予防
、アンチエイジングと美容と
健康に良いそうです♡*
☆micoco☆
