常備菜に野菜とキノコのハーブベイク

野菜を全て食べやすい同じぐらいの大きさに切る。

オリーブ油、ハーブミックス、ニンニクを混ぜる。
野菜とキノコに全体にまぶす。

アルミホイルを敷いたクッキーシートに野菜を乗せオーブンで190度で40分位焼く。焼き具合を見ながら時間を調節して下さい。