パスタのソースを使った簡単明太サラダ
作り方
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1
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マカロニを袋に書いてあるゆで時間で茹でる。
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2
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卵を沸騰したお湯にそっと入れ、10分茹でる。
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3
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ブロッコリーを茹でる。
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4
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卵が冷めたら、殻を向いて半分に切る。
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5
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ブロッコリーを1口サイズに切る。
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6
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マカロニ、ブロッコリー、卵をボールに入れ、明太ソース、マヨネーズ、塩コショウを加え、混ぜる。
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7
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お皿に盛りつけ、のりを乗せて完成。
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コツ・ポイント
卵を少し潰しながら混ぜると、食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
残ってしまったパスタのソースと、冷蔵庫にあったもので作りました!