夏にさっぱり!!へべすで焼肉
JA宮崎経済連
作り方
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1
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ヘベすは絞って、しょうゆ、はちみつと合わせて漬けだれを作る。
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2
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豚バラ肉と漬けだれを合わせ、しっかりもみこんだ後、10分程度漬け込む(2～3時間漬けるとさらに味がしみこむ)。
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3
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フライパンに②を並べて両面こんがり焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
ヘベすの酸味が、豚肉の甘みをひきたて食欲をそそります!!豚肉のビタミンB1と、ヘベすのクエン酸で夏の疲れを吹き飛ばしましょう(*^▽^*)
【調理時間：１０分（漬け込む時間を除く）】
【調理時間：１０分（漬け込む時間を除く）】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
鶴田 可奈子
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鶴田 可奈子
JA宮崎経済連
