モロッコいんげんの胡麻味噌炒め
minmin61
作り方
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1
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洗ったいんげんのヘタを取り、5ミリほどの斜め切りにする。
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2
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少量のサラダ油をフライパンにひき、いんげんを軽く炒める。
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3
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調味料を全て合わせ、炒めたいんげんに加える。
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4
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調味料が満遍なく絡まったら、火を止めすりごまをふりかけ、全体に絡ませ、完成。
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5
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モロッコインゲンのアレンジレシピ追加しました♡（ ID: 4754985 ）
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コツ・ポイント
ごまをすって入れて、栄養を吸収しやすく！
このレシピの生い立ち
立派なモロッコいんげんをたくさんいただいたため、定番の副菜で消費してみました^_^
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