チョコミントアイスクリーム
（u7）
作り方
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1
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卵と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でツノが立つ寸前くらいまで混ぜる。
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2
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別のボウルで生クリームを泡立てる。
この時に食紅を加えて混ぜてください。強めに色づけして大丈夫です。
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3
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1と2をあわせ、刻んだチョコを入れゴムベラで混ぜ合わせる。
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4
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ミントリキュールをゴムベラに添わせて加え混ぜる。
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5
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タッパーなどに流し入れ冷凍庫で冷やし固める。1時間に一度くらいフォークで混ぜると良いです。
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6
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固まれば完成です。
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コツ・ポイント
ケーキを作る過程と同じくらい卵をあわ立てます！
このレシピの生い立ち
ミントアイスが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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