とってもシンプル☆ピーマンの甘辛煮

コツもポイントも、たいしてありません。
強いて言えば、調味料を入れてからあまり長い時間煮ないことくらいかな。色がきれいなうちに。汁が残るので浸けておくと更に味が染み込んで美味しくなります。おかかやゴマを掛けても良いかも！

大量に獲れたピーマンの消費するためにやってみた超簡単料理です。ほろ苦さが残り、ピーマン好きな人には美味しく頂けると思います。