魚焼きグリルで焼鳥
Towasuke
作り方
-
-
1
-
ビニールに鶏を入れて、醤油と酒を同量づつ浸かる位いれる。
-
-
-
2
-
ビニールの口を縛り、冷蔵庫で半日放置。
-
-
-
3
-
魚焼きグリルでいい色に焼く。ひっくり返して同様に焼き、出来上がり！
-
コツ・ポイント
手羽中だと火の通りがいいし、味が良くしみます。
手羽元でも可能だけど、味がしみにくいかな？あと火の通りに注意！
フライパンでは、焦げるは火は通らないで失敗しました。
手羽元でも可能だけど、味がしみにくいかな？あと火の通りに注意！
フライパンでは、焦げるは火は通らないで失敗しました。
このレシピの生い立ち
母が人つてに聞いて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Towasuke
