大根ソース
Description
鶏の胸肉や白魚などにどうぞ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アマニ油と卵黄を合わせ少し白くなる程度に合わせます。
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2
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1に酢を少しづつ加え混ぜ合わせたらにんにく、大根、大葉、塩、醤油、コショウを加え完成。
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コツ・ポイント
乳化させなくても美味しいので混ぜるだけでもOK♬
このレシピの生い立ち
少しでも野菜を取るように工夫中
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アマニ油と卵黄を合わせ少し白くなる程度に合わせます。
1に酢を少しづつ加え混ぜ合わせたらにんにく、大根、大葉、塩、醤油、コショウを加え完成。