フローズン柿

フローズン柿
柿を凍らせただけですが、おいしいんです。
皮を破らないように、そお~っと食べていくのも楽しい。

材料

1コ
 
 

1

柿を洗って、包丁でヘタを外す。

2

外したヘタを元に戻し、ラップに包んで冷凍庫へ。

3

半解凍して、スプーンですくって食べる。

コツ・ポイント

スーパーの見切り品の棚で熟しすぎた柿を見つけたとき、チャレンジしてみてください。お好みの柔らかさになるまで待って冷凍して、半解凍で召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

柿を買って食べずに放っておいたら、グジュグジュになってしまいました。その時「トマトって冷凍保存できる」というのを思い出し、柿を冷凍してみました。後日冷凍庫から出して食べたら、意外とおいしかったので、それ以来わたしの秋の定番デザートです。
レシピID : 466923 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/12/07

写真

いつもの柿が雪化粧して素敵です♪柔らかくなりすぐたらこれで☆

でんで

雪化粧した柿がおいしそう♪風流ですね。つくれぽありがとう☆

07/12/03

First tsukurepo mark
写真

初めての食べ方♪自然の甘さで美味しかったです。また作ります^^

チコリママ

気に入ってもらえてよかったです♪すてきなつくれぽありがとう。