簡単紫芋プリン

紫芋がたくさんあったので作ってみました。
写真が今はありませんが、近々載せます。

紫芋は、色がとても鮮やかなので、
見た目でも楽しめます。

材料

紫芋
1本
砂糖
お好み
牛乳
250
5グラム

1

紫芋を良く洗って、お皿に乗せて
水をかけて電子レンジにかける。
私は10分でした。
柔らかくなればOK!
ボールに入れてつぶす。

2

牛乳を沸騰する直前まで温め、ゼラチンを入れる。
お好みで砂糖を入れる。

3

紫芋の入ったボールに牛乳をすこしずつ入れ、バニラエッセンスも数滴。
容器に入れて冷蔵庫で固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツはありません!!
簡単に出来ちゃいます☆

このレシピの生い立ち

うちの農園でたくさん紫いもがとれるので作ってみました。

紫芋の甘みを使うときは、砂糖を入れないほうがいいです。
さつまいもや、かぼちゃ、栗でも作ってみようと思います。
レシピID : 467098 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

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