このレシピには写真がありません

Description

生ニンニクを使用したサラダ用簡単ドレッシング。

材料

適量
にんにくすりおろし
1/2片
オリーブオイル
大1
少量
黒コショウ
少量

作り方

  1. 1

    サラダ菜を食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    にんにくすりおろしとオリーブオイル、塩こしょうを混ぜ、サラダ菜とよくからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

サラダに使用する野菜はドレッシングが絡みやすい形のものがよい。フランスだとSucrinesというレタスの一種を使っています。

このレシピの生い立ち

南フランスで食べたサラダの味を再現しました。
レシピID : 4671920 公開日 : 17/11/01 更新日 : 17/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート