酵素玄米ドリア（残りもので一品）
Description
酵素玄米は調理しても効果がなくなりません。チャーハン・ドリア・雑炊・カレーやおにぎりにしても美味しいということです。
クックP479II☆
材料
作り方
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1
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中華鍋（フライパン）を熱し、炒め用油をいれ、卵を炒め、皿に取っておく。
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2
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中華鍋で酵素玄米を炒め、そこに卵や残りもののボルシチなど入れて、適当に水分が飛ぶまで炒める。
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3
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グリルパンに油を薄く塗り、２.を入れる。
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4
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溶けるチーズを乗せて、魚焼きグリルで好みの焼き具合になるまで焼く。
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コツ・ポイント
さきに炒り卵を作っておくのがコツです。
魚焼きグリル用グリルパンは便利です。
でも無ければ耐熱性のグラタン皿でもOKです。
魚焼きグリル用グリルパンは便利です。
でも無ければ耐熱性のグラタン皿でもOKです。
このレシピの生い立ち
酵素玄米も毎日食べ続けると飽きてきました。そこでアレンジしようと思い、前日の残りのボルシチを使ってドリアにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
