こてっちゃん☆豚肉とじゃが芋炒め
作り方
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1
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フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める
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2
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肉の色が変わり始めたら、インゲンも入れて炒める。
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3
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じゃが芋は皿に並べてラップをかけ、レンジ加熱する。
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4
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レンジ加熱したじゃが芋は皮ごと半分に、インゲンも半分に切っておく。
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5
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豚肉とインゲンに火が通ったら、こてっちゃんとじゃが芋を加えて炒め、味をみて醤油を加えたら出来上がり!
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コツ・ポイント
こてっちゃんの味があるので、プラスは醤油だけで充分です!レシピはニンニク塩味を使用しました。
このレシピの生い立ち
スーパーで購入した、こてっちゃん。それだけでは寂しくて色々足しました。