豚しゃぶにピッタリのごまダレ
Description
混ぜるだけで、簡単なのですぐに出来ます！買い忘れた時にも便利♪サラダにも！
チイちゃん
材料
すりごま
大さじ3
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
作り方
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1
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材料をすべて混ぜるだけで完成（笑）！
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2
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3
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コツ・ポイント
・すりごまの量は好みで、多くしたり少なくしたりして下さい。
・練り胡麻じゃないので見た目はトロリとしていませんが、ちゃんと
しゃぶしゃぶした豚や野菜にはからむので大丈夫です！
・練り胡麻じゃないので見た目はトロリとしていませんが、ちゃんと
しゃぶしゃぶした豚や野菜にはからむので大丈夫です！
このレシピの生い立ち
ごまダレを買うのは勿体ないし、家にあるぽん酢でいいか！と思ってたんですが、食べる前に「やっぱり豚はごまが合うよなぁ～！」と思っちゃって、家にあるすりごまパッパと作りました♪
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チイちゃん
