黑木耳玉米皮蛋番茄盅.柯媽媽の植物燕窩
Description
皮蛋的獨特滋味,搭配黑木耳QQ圓的Q彈與番茄的鮮甜,多元層次的入喉口感,爽口不油膩。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
準備黑木耳QQ圓、皮蛋、牛番茄與玉米粒、青蔥等食材。
-
-
-
2
-
黑木耳QQ圓分切成1/4的大小後,與玉米粒一同放入碗中。
-
-
-
3
-
皮蛋切成塊狀,青蔥切成蔥花,一同放入碗中,倒入些許醬油後,將食材拌勻。
-
-
-
4
-
牛番茄對切成半,並將番茄肉挖空後,直接填入步驟3的食材。
-
-
-
5
-
最後在上頭點綴些許蔥絲後,即可立即享用,也能將起司口味的黑木耳QQ圓與鮮奶直接搭配食用。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog
http://komama.pixnet.net/blog