黑木耳玉米皮蛋番茄盅.柯媽媽の植物燕窩

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Description

皮蛋的獨特滋味,搭配黑木耳QQ圓的Q彈與番茄的鮮甜,多元層次的入喉口感,爽口不油膩。

材料 (2人分)

黑木耳QQ圓(起司)
1杯
玉米粒
1碗
皮蛋
1個
牛番茄
1顆
1根
鰹魚醬油
1小湯匙
鮮奶
適量

作り方

  1. 1

    写真

    準備黑木耳QQ圓、皮蛋、牛番茄與玉米粒、青蔥等食材。

  2. 2

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    黑木耳QQ圓分切成1/4的大小後,與玉米粒一同放入碗中。

  3. 3

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    皮蛋切成塊狀,青蔥切成蔥花,一同放入碗中,倒入些許醬油後,將食材拌勻。

  4. 4

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    牛番茄對切成半,並將番茄肉挖空後,直接填入步驟3的食材。

  5. 5

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    最後在上頭點綴些許蔥絲後,即可立即享用,也能將起司口味的黑木耳QQ圓與鮮奶直接搭配食用。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog
レシピID : 4677322 公開日 : 17/08/23 更新日 : 18/07/28

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