カマン串の画像

Description

美味しいカマンベールはアレコレ弄らず美味しく食べたい!彩りやさいと一緒にカマン串にしました!

材料 (4本分)

プレジデント プチ・カマンベール
1箱
輪切り2切れ
輪切り2切れ
ミニパプリカ(赤)
1個
ミニパプリカ(黄)
1個
ブラックペパー
少々

作り方

  1. 1

    プレジデント プチ・カマンベールは8等分にしてしっかりと冷やしておく

  2. 2

    ミニパプリカは半分にし、必要ならば種を取り除く。

  3. 3

    野菜にオリーブオイル(分量外)を塗して、チーズと交互に好みの順番で串に刺していく。

  4. 4

    焼き網でチーズが溶け出す直前まで、ひっくり返しながらブラックぺッパーをふりかけ焼き色を付けて完成!

コツ・ポイント

チーズが溶け出しちゃったら、ただ焦げ落ちるだけなので見極めが肝心!
野菜も生で食べられるようなものをチョイスしています。
もし、しっかりと火が通ったものが良ければ串にさす前にレンチンいいかも

このレシピの生い立ち

アレコレ弄らず美味しくチーズを食べたかったので。
レシピID : 4677626 公開日 : 17/08/23 更新日 : 17/08/23

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