パンの耳。カレーマヨスティックトースト
作り方
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1
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くっつかないアルミホイルを使うと便利!オーブントースターのトレーにアルミホイルを敷く。
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2
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パンの耳をスティック状に切り、アルミホイルの上にのせて並べる。
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3
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マヨネーズを細口でくるくる1本書きするようにしぼる。カレーパウダー、乾燥パセリ、粗びき黒胡椒、粉チーズの順にふる。
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4
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オーブントースターで好みの色にこんがり焼く。私は、2分30秒~3分くらい。
熱いので、やけどに注意しながら皿にとる。
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コツ・ポイント
洗い物を出したくなかったので、マヨネーズはしぼり出して、その他はふりかけました!
今回のパンは、“クイーンズブレッド”というリッチなパンです。
今回のパンは、“クイーンズブレッド”というリッチなパンです。
このレシピの生い立ち
パンの耳、どうやって食べてますか?おつまみやおやつの主役になれたら、いいな♪甘いものばかりだとあきてしまうので、スパイシーな仕上がりにしてみました。味付けカレーパウダーは、瓶に入っているハウス食品のものを使用しました。