離乳食 米粉のパンケーキ風栄養おやき
作り方
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1
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モロヘイヤは茹でて細かくしておく。
私は、あらかじめ 茹でて刻んだものをこんな感じに薄く袋に入れて 冷凍してます。
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2
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ひじきも同様 乾燥してあるのを水で戻して 冷凍したのを使ってます。
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3
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しらすは コープのパラパラしらすを
解凍。
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4
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1歳チーズは刻む。
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5
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米粉とベーキングパウダーを計量して
牛乳70cc 豆腐 他野菜と具をボールで
混ぜ合わせて バターをフライパンに焼く。
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6
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1枚だと
大体この量になります。
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コツ・ポイント
離乳食 後期 完了期の手掴み食べにぴったりです。
1枚でかなり十分な量あります。
お好みで焼き海苔を刻んでも美味しいみたいです。
1枚でかなり十分な量あります。
お好みで焼き海苔を刻んでも美味しいみたいです。
このレシピの生い立ち
朝は ご飯派でない息子に
パンでなく米粉で食べさせてあげたかったから。
パンでなく米粉で食べさせてあげたかったから。