豚肉のねぎ塩レモン♡
作り方
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1
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フライパンに胡麻油を入れ、豚肉を炒める。
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2
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豚肉の色が変わり火が通ったら、ねぎの半量(根に近くかたそうな部分)を入れ一緒に炒める。
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3
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塩レモンを入れ更に炒め、お好みでブラックペッパーを振り入れる。
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4
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お皿に取り、残りのねぎ(青い部分)を盛る。
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コツ・ポイント
豚生姜焼き用肉だけではなく、豚バラ・豚コマ・鶏肉でも美味しいデス♡
ブラックペッパーをガリガリすれば、間違いなくビールが進むハズ(笑)
ブラックペッパーをガリガリすれば、間違いなくビールが進むハズ(笑)
このレシピの生い立ち
塩レモンを活用したかったので!
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