簡単な高菜と海老のマヨふりかけの画像

Description

簡単な手作り高菜と海老のふりかけです!凄い美味しくて、ご飯が進みます!

材料

マヨネーズ
大さじ1〜2
2個
1袋
料理酒
大さじ1
味の素
小さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを温めて、マヨネーズを入れて下さい!

  2. 2

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    マヨネーズから油が出たら、卵を炒めて下さい!

  3. 3

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    2に干し海老を入れて、よく炒めて下さい!

  4. 4

    写真

    3に高菜を入れて、料理酒、味の素を加えて、水分なくなるまでに炒めて下さい!

  5. 5

    写真

    4に白胡麻、黒胡麻を加えて、よく炒めて下さい!

  6. 6

    写真

    最後に青ネギを入れて、よく炒めたら、出来上がりです!

  7. 7

    写真

    こんな感じでOKです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高菜を買ったので、炒飯ばっかりなら、家族が飽きると思って、ふりかけにしました!家族に大好評です!是非、作ってみて下さい!
レシピID : 4686227 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29

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