簡単な高菜と海老のマヨふりかけ
作り方
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1
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フライパンを温めて、マヨネーズを入れて下さい!
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2
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マヨネーズから油が出たら、卵を炒めて下さい!
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3
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2に干し海老を入れて、よく炒めて下さい!
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4
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3に高菜を入れて、料理酒、味の素を加えて、水分なくなるまでに炒めて下さい!
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5
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4に白胡麻、黒胡麻を加えて、よく炒めて下さい!
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6
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最後に青ネギを入れて、よく炒めたら、出来上がりです!
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7
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こんな感じでOKです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高菜を買ったので、炒飯ばっかりなら、家族が飽きると思って、ふりかけにしました!家族に大好評です!是非、作ってみて下さい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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