ゴーヤの実のせカルピスゼリーの画像

Description

ゴーヤを切ったら種が赤くなってても腐ってる訳じゃないので捨てないでね!甘くて美味しいですよ!

材料 (2人分)

ゴーヤの実
2本分
小さじ1
カルピスジュース
200cc
小さじ3

作り方

  1. 1

    赤くなったゴーヤの身をゴーヤから取り除いて洗います

  2. 2

    種から実を外してオリゴ糖で漬ける

  3. 3

    カルピスゼリーを作る
    カルピス200cc
    ゼラチン小さじ3
    ゼリーの作り方はゼラチンの袋に書いてあるのを見て下さい

  4. 4

    ゼリーが固まったらゴーヤの実を上に乗せて完成です

コツ・ポイント

種から実を外すと形が崩れてしまいますが気にしなくて大丈夫ですよ!

このレシピの生い立ち

ゴーヤの実が赤くなってて食べれるのかと調べたら食べれるみたいなので作ってみました!
レシピID : 4689304 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

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