カボチャの煮付けの画像

Description

煮るだけのシンプル料理

材料 (四人分くらい)

二分の一個
しょうゆ
大さじ2
鰹だしのだしつゆ
大さじ4
白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャの種をとり、二口分くらいのサイズに切る。

  2. 2

    鍋にカボチャを入れ、隠れるくらい水を入れる。市販鰹だしのだしつゆ、しょうゆ 白ワインを入れ、柔らかくなるまで煮るだけ。

コツ・ポイント

白ワインを入れて煮てみました。

このレシピの生い立ち

たまたま使いかけの白ワインがあったので、ためしに和食で使いました。
レシピID : 4693021 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

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