厚切りハムでハムカツ
作り方
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1
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冷蔵庫で眠っていた
お中元で頂いたロースハムを使います❗
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2
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ハムを袋からだしネットをはずす
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3
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1センチくらいの幅で切る
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4
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ビニール袋に小麦粉とハムを入れてシャカシャカふり、全体に小麦粉をつける
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5
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卵、パン粉をつける
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6
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パン粉をつけた状態
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7
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180℃の油であげる
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8
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油をきる
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9
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出来上がり
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10
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盛りつける
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コツ・ポイント
小麦粉はビニール袋に入れてシャカシャカすると手も汚れず楽にできます
このレシピの生い立ち
ロースハムなかなか食べる機会がなくどうやって食べようかとずっと冷蔵庫にいれっぱなしになってたので作ってみました
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