* ポテト＆ウィンナー炒め *
sachi**
作り方
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1
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冷凍フライドポテト（太めのものがオススメ）をレンジで温める程度にチン！をする。ウィンナーは斜め半分に切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイル・ローズマリーを入れ、香りが出てきたらウィンナーを加えて炒める。
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3
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【2】にチン！をしたポテトを加え、１本１本を焼くようにして炒める。
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4
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じーっくりとポテトの表面をカリカリに焼き、ガーリックパウダー・塩・胡椒を振り入れ、味が均等になるようにざっくり混ぜ合わせる。 →完成
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コツ・ポイント
ポテトはレンジでチン！をしているので、ある程度炒めればＯＫなはずです。ポテトを入れたらあまりポテトはいじらずにフライパンを動かす感じで。 →カリカリにするポイントです！
このレシピの生い立ち
部屋で栽培しているローズマリーを使ってみたかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sachi**
