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和ちゃんの手羽中

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Description

覚書

材料

■ 手羽中
小麦粉
適量
醤油、砂糖、酢
同量

作り方

  1. 1

    手羽中に切り込みを入れる
    火を通りやすくするため

  2. 2

    手羽中に小麦粉をまぶす

  3. 3

    油で揚げる

  4. 4

    調味料をあわせ、揚がったらその中に入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の手料理
レシピID : 4699098 公開日 : 17/09/06 更新日 : 17/09/06

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あやぷよ
和ちゃんの手羽中
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