トロトロたまごとブロッコリーのトマト風味

トロトロたまごとブロッコリーのトマト風味の画像

Description

野菜ジュースを使って簡単な一品!
濃厚ジュースがたまごでマイルドに(^-^)

材料 (2人分)

2個
野菜ジュース
1パック(200cc)
コンソメ
1個
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい房に分けて、好みの硬さに湯掻いておく。

  2. 2

    野菜ジュースにコンソメを入れ、レンジで1分チンして溶かし、よーく混ぜておく。

  3. 3

    耐熱器にブロッコリーを入れ、②の野菜ジュースを入れてレンジで1分チン。

  4. 4

    たまごを落とし、黄身を爪楊枝で突いて2、3箇所穴を開け、粉チーズ・黒こしょうをふってさらに1分半チンしたら出来上がり!

  5. 5

    写真

    ※こちらの野菜ジュースを使いました。

コツ・ポイント

レンジは600W使用です。

粉チーズはお好みでどうぞ~~

このレシピの生い立ち

野菜ジュースを使いたくて。。
レシピID : 4699718 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/08

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