桃の地中海香るサラダ
スパイスパーラー
作り方
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1
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桃を食べやすい大きさに切って、ベビーリーフ等とお皿に盛る
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2
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クレイジーソルト(または粗挽き黒胡椒と岩塩とレモン汁)とパルメザンチーズをかけ、オリーブオイルをまわしかけて完成
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3
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桃の甘味とチーズの塩味を活かしたアレンジレシピ
ID:4057488
おすすめです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前桃モッツァレラに挑戦して、もっと手軽にサラダのようにしたくて考えました。桃の爽やかな甘味に塩味がとてもよく合います。
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スパイスパーラー
