5分で作れるニラ玉
管理栄養士ちひろ
作り方
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1
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ニラを5cm幅に切る。
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2
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卵をボウルに割り、鶏ガラスープの素と醤油（醤油麹）を加えてよく混ぜておく。
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3
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フライパンにごま油を入れて熱し、ニラをサッと炒めて2の卵を加えて絡ませるように炒める。
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コツ・ポイント
卵に味をつけておくことでサッと仕上げることができます。
このレシピの生い立ち
すぐ出来て栄養価も高い一品を作りたくて考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
管理栄養士ちひろ
